Collalto
Isabella Rive di Collalto Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato Normalflasche | Collalto
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Jahrgang 2021
- Flasche: 0,75
- Rebsorte: 100% Glera
- Alkoholgehalt: 12% vol.
- Verschluss: Naturkorken
- Trinkreife: 2027+
- Bewertung: 92 Falstaff
- Allergene: enthält Sulfite
- Restzucker: 6 g/l
- Serviertemperatur: 6-8 Grad Celsius
Verkostungsnotizen
- leicht blasses Strohgelb
- sehr dichter und anhaltender Schaum
- Die Nase zeichnet sich durch Eleganz und Finesse aus, sehr gut definiert und präzise Frische, blumige und fruchtige Aromen mit mineralischen Noten
- Am Gaumen ein weiches Sprudeln, sehr fein und cremig
- Ausgezeichnete Intensität und Ausdauer, mit einem überzeugenden Abgang
Speiseempfehlung
- Als Aperitif aber auch zu allen Mahlzeiten, insbesondere zu Fischgerichten, gebratenen Speisen, Pasta und Sulz

